大型動植物油、食用油精煉浸出設(shè)備

毛油經(jīng)過精煉才能達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn)，并不是所有的毛油經(jīng)過精煉設(shè)備就能達(dá)到食用油的健康標(biāo)準(zhǔn)辆雇，精煉油的質(zhì)量還會受到一些因素的影響。
首先，溫度---溫度是影響化學(xué)反應(yīng)速度的一個重要因素舍败。對一般化學(xué)反應(yīng)，溫度每上升10℃敬拓，反應(yīng)速度約增加一倍邻薯；對于油脂氧化速度，溫度也起重要的作用乘凸。
其次厕诡，水分---它會引起和加快親水物質(zhì)（如磷脂、酶营勤、微生物等）的腐敗變質(zhì)倘封，加強(qiáng)酶的活性，有利微生物繁殖模鹿，導(dǎo)致水解酸敗帚萧，增加油脂過氧化物的生成。
然后挚雾，光和射線---光赔膳，特別是紫外線，能加速油脂的氧化钩氓。這是由于光氧化作用诸谨，并能使油脂中痕跡量的氫過氧化物分解，產(chǎn)生游離基织刹，并進(jìn)入連鎖反應(yīng)颖脸，加速了油脂的氧化非阿。
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