米糠油精煉的關鍵點

米糠油精煉的關鍵點
    米糠取自于稻米岩视，是一種很好的食用植物油，不但含有充足的脂肪酸，而且還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)坠地。世界上稻米產(chǎn)量豐富淌实，但米糠油的產(chǎn)量卻并沒有達到預期效果菠告，原因就是米糠油精煉設備存在一些難度镰钦。

    米糠油精煉是米糠油制取過程中的一個重要節(jié)點。米糠油中含有較多的游離脂肪酸吻悍、糠粉分较、蠟質(zhì)以及色素，這些分子的存在會直接的影響米糠油的提取囚上、精煉和銷售南垦。因此米糠油精煉的關鍵點就在于是否能夠去掉這些有害雜質(zhì)。當然刨吸，如果能夠在制米廠就控制這些雜質(zhì)成分蛀膊，在后期的制油過程中也是可以實現(xiàn)低成本高質(zhì)量的米糠油的。米糠油加工首先要解決的是脂肪酶分解后產(chǎn)生的游離脂肪酸底挫，游離脂肪酸對米糠油的不利影響主要體現(xiàn)在會影響米糠油精煉的得油率恒傻，也會對人體的營養(yǎng)吸收產(chǎn)生一些不利影響；米糠的蠟質(zhì)主要分為軟蠟和硬蠟建邓，蠟質(zhì)在精煉過程中呈乳液狀盈厘，會降低米糠油精煉的得油率，此外官边，蠟質(zhì)容易附著在白土吸附劑上沸手，增加白土的使用量；糠粉的多少取決于稻米制取過程中進行穩(wěn)定化處理的程度注簿∑跫糠粉含量過高會產(chǎn)生霧沫并且降低米糠得油率跳仿，甚至會粘黏在儲油罐、離心機等設備上捐晶，減短設備的使用壽命菲语；色素只要是指米糠中含有的葉綠素等，在對米糠油進行加工時需要使用需要的脫色工段對這些色素進行去掉惑灵。
    米糠油精煉的關鍵節(jié)點就在于對游離脂肪酸山上、蠟質(zhì)、糠粉以及色素的控制處理上私舱，如果技術手段能夠去掉這些雜質(zhì)畦肉，相信未來的米糠油會獲得更大的市場空間。

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